or1ko's diary

日々を書きます

初さんま

8月の終わり頃から店に並び初めていたさんまを、今年初めて食べた。早すぎるさんまは、あぶらのノリがいまいちだろうと思って、今日まで我慢していた。のだけど、ジャスコにいってみたら例年通りのさんまの位置になっていたので、そろそろいいのではないかと思い、北海道産が気になりつつも買ってみた。


夕飯にさんまを焼いて食べてみると、まだまだ旬のさんまっぽくないけど上半身にはしっかりあぶらがのっていて、結構うまい。やっぱり、さんまはいいなぁ。今年もたくさん食べるぞ。